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Die Ratinger Wochenmärkte sind so genannte „grüne Märkte“, es gibt Lebensmittel, Blumen und Gartenpflanzen. Das Angebot stammt zum größten Teil von Selbsterzeugern aus der Region. Alle Marktbeschicker sind dauerhafte Händler und bieten ihre Waren zum Teil in der dritten Generation auf dem Ratinger Wochenmarkt an.
Der Ratinger Wochenmarkt vor der Kulisse der historischen Altstadt findet dienstags, donnerstags und samstags jeweils von 7 bis 14 Uhr statt. Fällt ein Markttag auf einen Feiertag, findet er am Wochentag davor statt. Ist auch dieser ein Feiertag, fällt der Markt aus. An jedem Markttag findet man hier eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse, Blumen und Gartenpflanzen, Fleisch, Geflügel und Wurstwaren, Backwaren, Milchprodukte und Fisch. Donnerstags und vor allem samstags ist das Angebot noch größer, zum Beispiel mit Biowaren, Wurstspezialitäten, Torten und Antipasti.
In Lintorf werden zurzeit Milchprodukte, Fleisch und Wurstwaren sowie Gemüse aus eigenem Anbau angeboten.
In Ratingen-West ist Freitag der Tag, an dem man sich auf dem Markt mit schlesischen Fleisch- und Wurstspezialitäten eindecken kann.
Märkte spielen seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle im Leben einer Stadt. Wie bedeutsam sie waren, zeigt sich schon daran, dass der Landesherr einer Stadt oder einem Dorf das Recht erteilte, Märkte abzuhalten. Oft war das Marktrecht mit der Stadterhebung verknüpft. Ob das in Ratingen auch so war, lässt sich nicht zweifelsfrei nachweisen, aber es gibt deutliche Hinweise, dass die Stadterhebung und die Verleihung des Marktrechts zeitlich mindestens nicht weit auseinanderlagen. Denn in einer Urkunde von 1317, mit der Düsseldorf das Marktrecht verliehen wurde, wird Ratingens Recht als Vorbild genannt. Das war 40 Jahre nach der Ratinger Stadterhebung.
Bis heute ist der Ratinger Wochenmarkt ein im wahrsten Sinne des Wortes zentraler Bestandteil des Stadtlebens. Bis heute findet er, wie seit Jahrhunderten, dort statt, wo sich die historischen Zufahrtsstraßen kreuzen: die Oberstraße, die Bechemer Straße, die Düsseldorfer Straße und die Lintorfer Straße. Auf dem Marktplatz decken sich die Menschen mit frischen Lebensmitteln aus der Region ein, hier treffen sie sich und tauschen sich aus. Der Markt lockt Menschen in die Stadt, und davon profitieren auch Geschäfte und Gastronomie.
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